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想學如何做家常菜,卻不知道該去哪裡學嗎?
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想學如何做家常菜,卻不知道該去哪裡學嗎?
1/17第一場的料理講座圓滿成功!!
學員們認真聽課的樣子真的好讓人感動啊~
之前有介紹過用電鍋做優格,我們再來複習一下做法吧~
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材料:市售原味優格、鮮奶
做法:
1.將鮮奶退冰至接近室溫,加入優格(小廚師比例是抓優格3大匙+鮮奶600cc),用玻璃保鮮盒裝好,蓋子要蓋上喔!
2.電鍋中放入少許水,開關跳起後等約10分鐘稍微降溫後,再放入玻璃保鮮盒。
3.將電鍋蓋子離一點縫隙,維持保溫的狀態,經過8小時後,自製優格就完成囉!