很多人詢問的料理教練一對一課程報名表來了!

有興趣的朋友可先加入小廚師的line(帳號cookinfun)詢問喔~

報名網址-->http://goo.gl/forms/dIynDefHve

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想學如何做家常菜,卻不知道該去哪裡學嗎?

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才剛上完料理講座,學員立馬試作大成功!太棒了!

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1/17第一場的料理講座圓滿成功!!
學員們認真聽課的樣子真的好讓人感動啊~

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之前有介紹過用電鍋做優格,我們再來複習一下做法吧~

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材料:市售原味優格、鮮奶
做法:
1.將鮮奶退冰至接近室溫,加入優格(小廚師比例是抓優格3大匙+鮮奶600cc),用玻璃保鮮盒裝好,蓋子要蓋上喔!
2.電鍋中放入少許水,開關跳起後等約10分鐘稍微降溫後,再放入玻璃保鮮盒。
3.將電鍋蓋子離一點縫隙,維持保溫的狀態,經過8小時後,自製優格就完成囉!

優格-1.jpg 優格-2.jpg 優格-3.jpg  

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肉桂地瓜方巾包.jpg 肉桂地瓜方巾包-1.jpg  


早餐來個不一樣的<肉桂地瓜方巾包>~

夾帶起司濃郁香味的肉桂地瓜泥,被奶油煎蛋皮溫暖的包住,淋上甜甜蜂蜜,再次灑上提香的肉桂粉,滋味超高檔的!!

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蔓越莓核桃捲餅  

酸甜的蔓越梅和核桃堅果溫暖的香氣,讓這蛋捲餅香味撲鼻,滋味增加更多的層次了!

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腐乳空心菜  

最近是空心菜的盛產季節,傳統市場上的空心菜一把比一把青翠新鮮,

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圖片來源http://hb.ifeng.com/travel/xss/detail_2013_03/27/666094_0.shtml

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早餐吃膩三明治和豆漿燒餅了嗎?

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